白樺林を望みながら食べるアメリカンブレックファスト。
サラダ・デザート・お飲み物はブュッフェスタイルで自由に、それ以外メイン・スープ・パンなどは温かいものをテーブルサーブいたします。

その日の気分でメイン料理をお選びください。

こだわり食材の「蓼科自然卵」などを使用したお料理は、オムレツもしくはフライドエッグなど気分に合わせて　チョイスが可能。温かいものはテーブルにお運びします。

新鮮なサラダは、お好きなだけどうぞ！（サラダバー＆ソフトドリンクバー）

新鮮な高原野菜のブュッフェコーナーには葉物はもちろん人参やセロリ、大根などをスティックにしてご用意朝からヘルシーに朝食を楽しむことができます。